Salată cu rucola

Antreuri

2 porții

Foarte ușor

10 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

foarte usoară și sana

Ingrediente

• 75 g frunze de rucola,
• 4-5 roșii mici,
• 75 g măsline Kalamata,
• 2 felii de pâine prăjită,
• parmezan,
• 2 linguri ulei de măsline,
• 1 lingură zeamă de lămâie,
• sare.

Rețete inrudite

• Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)
• Salata dulce-sarata cu smochine, rucola, quinoa, mozzarella si avocado
• Salata panzanella - salata italiana
• Salata de linte si cartofi dulci

Preparare

• Spălăm frunzele de rucola și le lăsăm la scurs într-o strecurătoare de plastic.
  
  Frunzele se împart pe 2 farfurii.
  
  Spălăm, tăiem roșiile în sferturi și le aranjăm peste rucola.
  
  Feliile de pâine prăjită le tăiem cubulețe și le punem în farfurii împreună cu măslinele.
  
  Condimentăm cu sare și stropim cu ulei de măsline și zeamă de lămâie.
  
  Tăiem felii subțiri de parmezan și le aranjăm deasupra salatei.
  
  Servim imediat!
  
  Poftă bună!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri